常見問題

  • 我是用食譜隨身碟烹煮,這些食譜是否會調整?- I am cooking from a recipe drive, will the recipes be adjusted?

    如果您是 Thermomix® TM5 客戶,請檢查所使用的量杯型號。如果使用 TM5 量杯,則不會出現這種情況,因為 TM5 的量杯簡易輕鬆地置於主鍋蓋孔中。

    其他型號的用戶應檢查是否使用 TM6 量杯。如果是用緊密貼合主鍋蓋的 TM6 量杯,此資訊也同樣適用。

    如果您是 Thermomix® TM5 顧客並且只使用食譜隨身碟烹飪,則食譜隨身碟上的食譜並無更改。因此當您烹煮時,不會看到任何變更,因為食譜隨身碟是一個封閉的系統。

    如果您有 Cook-Key®,那麼您將能夠在 Cookidoo® 上查看食譜隨身碟上的食譜。在 Cookidoo® 上,我們將提供這些所有食譜的更新。因此,您將能夠將這些更新的食譜與您的 Thermomix® TM5 同

  • 受影響的食譜是否調整了所使用的物品?例如網鍋、蒸鍋、量杯 - Have the affected recipes adjusted the items they use? Such as simmering pot, steamer, measuring cup

    作為 Thermomix® 持續開發的一部分,我們已經調整了引導式烹煮中所用的食譜,讓Thermomix® 顧客積極且輕易地了解其正確使用方法。

    更重要的是,Thermomix® TM6 的軟體已經更新,因此在不使用引導式烹煮功能(手動烹煮)的情況下,用戶也會被指示使用網鍋而不是量杯。

    如果使用 TM5 量杯,則不會出現這種情況,因為 TM5 的量杯簡易輕鬆地置於主鍋蓋孔中。 其他型號的用戶應檢查他們是否使用 TM6 量杯。如果是用緊密貼合主鍋蓋的 TM6 量杯,此資訊也同樣適用 。

    如果您是 Thermomix® TM5 客戶並且只使用食譜隨身碟烹飪,則食譜隨身碟內的食譜並無更改。因此當您烹飪時,不會看到任何修正,因為食譜隨身碟是一個封閉的系統。

  • 降低溫度是否能夠避免這種情況發生?- Would lowering the temperature prevent this?

    如果您遵守安全說明,則無需降低溫度。在 95°C/200°F 或以上的溫度下烹飪(燉煮)時,應始終使用網鍋代替 TM6 量杯,因為 TM6 量杯緊扣在主鍋蓋上,網鍋則只需輕鬆放置於主鍋蓋上,讓蒸汽能夠流出,還可防止食物從主鍋噴濺出來。 這是一個簡單但必要的措施,幾乎不會影響烹飪體驗——但可以防止潛在安全問題的發生。

  • 該情況是否會影響自推出以來的每個 Thermomix® TM6,還是僅影響某些批次或國家?-Does this condition affect every Thermomix® TM6 since launch, or only certain batches or countries?

    在使用 Thermomix® TM6 量杯時,每個 Thermomix® 都會受到影響。TM6的量杯會緊密扣置於主鍋蓋上,它被牢固地卡住是為防止取下主鍋蓋時掉落。若要在 95°C/200°F 或以上的溫度下烹飪(燉煮),則應始終使用網鍋代替 TM6 量杯,因為 TM6 量杯緊扣在主鍋蓋上,網鍋則只需輕鬆放置於主鍋蓋上,讓蒸汽能夠流出,還可防止食物從主鍋噴濺出來。 這是一個簡單但必要的措施,幾乎不會影響烹飪體驗——但可以防止潛在安全問題的

  • Thermomix® 的哪個零組件觸發了這種情況?- Which component of the Thermomix® triggers this condition?

    在 95°C/200°F 或以上 的溫度下烹飪(燉煮)時,應始終使用網鍋而不是 TM6 量杯,因為 TM6 量杯緊扣在主鍋蓋上,網鍋則只需輕鬆放置於主鍋蓋上,讓蒸汽能夠流出,還可防止食物從主鍋噴濺出來。 這是一個簡單但必要的措施,幾乎不會影響