美善品直營教室-Thermomix direct-operated classroom
台灣美善品直營教室-台北
- 地址:臺北市中正區北平東路30號2樓 (近捷運善導寺站)
台灣美善品直營教室-中區
台灣美善品直營教室-南區
美善品專屬食譜資料庫Cookidoo® 3.0是什麼?-What is Cookidoo® 3.0, Thermomix’s exclusive recipe database?
- 美善品專屬食譜資料庫Cookidoo® 3.0是數位化的食譜資源,讓您能從任何已連結的行動裝置(手機、電腦、平板)取得、儲存並管理您的食譜。
- 就如同數位音樂或電子書服務能保存您的數位內容收藏,並在不同裝置上同步更新, 美善品食譜資料庫能幫助您在網路上蒐集且儲存您所有的食譜至個人帳號。如此一來,您能從家用電腦、智慧型手機或平板電腦,立即取得食譜。在一個裝置上加入食譜後,當您從另一個裝置登入時,此食譜已經在等待您閱讀。它既聰明又簡單、方便,是非常具有美善品專屬代表性的創新產品。
- 美善品食譜資料庫Cookidoo® 3.0讓您能輕鬆規劃並整理您的一週計畫菜單,智慧記事本工具讓您能將食譜拖曳至容易使用的日曆上。資料庫甚至會自動將所需的所有食材新增至購物清單中,確保您擁有所有食材,讓您在一整個禮拜都能做出美味豐盛的料理。
- 美善品食譜資料庫Cookidoo® 3.0還能讓您自創自己喜愛的食譜,不論是家傳秘方還是創意發想,都可以透過自創食譜實現;調整份量式食譜則能讓您依據用餐人數,調整食譜份量,準備剛剛好的餐點。想了解更多?快上Cookidoo®(https://cookidoo.tw/foundation/zh-Hant)一探究竟!
能在哪裡找到專為美善品多功能料理機設計的食譜?-Where can I find recipes specifically designed for my Thermomix?
美善品多功能料理機的使用者能享有一系列獨特、大量且多元的食譜。您能在美善品食譜資料庫Cookidoo® 3.0上找到許多食譜,或是在網路商店中購買專屬食譜書籍,讓您更容易維持均衡的飲食。喜愛交流經驗或想要與他人分享食譜的朋友,可以參加美善品進階烹飪課程,與其他同好交流。
如何將一般食譜轉變成美善品多功能料理機適用的食譜?-How to convert a normal recipe into a recipe suitable for the Thermomix multi-function food processor?
- 建議您可先對照美善品食譜中的類似食譜做法,從簡單、基本的一般食譜開始做起。
- 一般料理程序,如爆香/炒料/燉煮等,轉換至美善品料理機之程序仍相同,僅加熱時間需依食材的熟成狀況略做調整。
- 料理做法上,<炒>相當於速度選擇 “極慢速攪拌鍵” ~1、<攪拌>相當於速度 2~4 (若要打發泡類請搭配使用蝴蝶棒)、<切>依粗細需要選擇速度 4~6、<磨>依食材選擇速度 7~10。(常見食材切碎設定請參考美善品隨機精美食譜)您的個人專屬烹飪顧問。